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イタリアン

「きゅうりのシーザーサラダ風」のレシピ

きゅうりのシーザーサラダ風

名前の通りシーザーサラダ仕立てです^^/

<材料>
きゅうり       1本
クルトン       好きなだけ
塩・こしょう     適量
A
にんにく       少々(すりおろし)
オリーブオイル    大さじ1/2
マヨネーズ      大さじ1/2
パルメザン・チーズ  大さじ1(すりおろし)

<作り方>
1.きゅうりは4辺だけ皮をむいて乱切りにする。
2.ボウルにAを合わせ、きゅうりとクルトンを和える。
3. 塩こしょうで味を整える。

オリーブオイル、マヨネーズ、チーズの量はお好みで加減して下さい☆
きゅうり以外にも、茹でて冷ましたブロッコリーやアスパラなど、色んな野菜で代用できます^^/

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chocon cafeへようこそ!
ニコニコ生放送で料理配信したものや、そのレシピを中心に掲載していきます^^/
たまーにカフェやレストランの情報も配信していきます。
動画内では「セミプロ」と呼ばれていますが、プロじゃないので内容の雑さは気にしないでください。
イタリアンなど、洋食(とゆうかほとんどパスタ)が中心ですが、何かリクエストがあればどっかに書き込んでくださいな。

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